ინგრედიენტები:

• პური

• ავოკადო

• კვერცხი

• მარილი და შავიპილპილი

• კარაქი

• რუკოლა

მომზადების წესი:

1. კარაქიან ტაფაზე მობრაწეთ პურისნაჭერი, სანამ ოქროსფერიარ გახდება

2. დაჭყლიტეთ ავოკადო და დაუმატეთმარილი, პილპილი გემოვნებით

3. მოამზადეთ კვერცხი თქვენთვის სასურველიმეთოდით (მოხარშული, შეწვარი ანპორშირებული)

4. წაუსვით ტოსტს ავოკადო, დაადეთ კვერცხი დამოაყარეთ მარილი და პილპილი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაუმატოთ რუკოლაც.

5. გემრიელად მიირთვით