ჩვენს შესახებ
გამოიწერე
ხრაშუნა ზედაპირი, რბილი კარტოფილის ცომი და მდნარი ყველის გულსართი - მარტივი და გემრიელი ღვეზელები, რომლებიც იდეალურია საუზმისთვის ან დღის განმავლობაში წასახემსებლად.
ინგრედიენტები:
500 გ კარტოფილი
110 გ ფქვილი
½ ჩ/კ შაქარი
½ ჩ/კ მარილი
შავი პილპილი გემოვნებით
ყველი გულსართისთვის
ზეთი შესაწვავად
მომზადების წესი:
მოხარშული კარტოფილი კარგად ჩაჭყლიტე. დაუმატე შაქარი, მარილი, შავი პილპილი და ფქვილი. მოზილე ერთგვაროვანი ცომის მიღებამდე.
მიღებული ცომისგან გააკეთე პატარა გუნდები. თითოეული გუნდის შუაგულში მოათავსე სასურველი რაოდენობის ყველი, მოუკარი თავი და მიეცი მრგვალი ფორმა. ცომთან მუშაობისას ხელები ფქვილით დაიმუშავე, რომ არ მიგეკრას.
ტაფაზე გააცხელე ზეთი და ღვეზელები ორივე მხრიდან შეწვი, სანამ ოქროსფერ შეფერილობას მიიღებს.
მიირთვი თბილად, სანამ ყველი ჯერ კიდევ მდნარია.
ღვეზელებისთვის საჭირო ინგრედიენტები სხვაზე იაფად ლიბრეში დაგხვდება.
მეტა სათაური: კარტოფილის ღვეზელი ყველით – მარტივი რეცეპტი | ლიბრე
მეტა აღწერა: მოამზადე კარტოფილის ღვეზელი ყველით — ხრაშუნა ზედაპირითა და რბილი გულსართით. გაეცანი მარტივ რეცეპტს და საჭირო ინგრედიენტები სხვაზე იაფად ლიბრეში შეიძინე.
