ინგრედიენტები:
ანანასი
წითელი ხახვი
კიტრი
ქინძი
წიწაკა
ლაიმის წვენი
შაქარი
მარილი
მომზადების წესი:
ანანასი დაჭერი კუბებად და მობრაწე გრილზე ან ტაფაზე, თასში დაამატეთ: დაჭრილი ანანასი, 1ც. წითელი ხახვი, თხელ ნაჭრებად დაჭრილი, 1ც. კიტრი, ნახევარმთვარის ფორმებად დაჭრილი, ერთი კონა დაჭრილი ქინძი, 1ც. წვრილად დაჭრილი წითელი წიწაკა.
სოუსისთვის შეურიეთ:
ლაიმის წვენი
1 ჩ/კ შაქარი
1 მწიკვი მარილი
დაუმატეთ სოუსი სალათს, მოურიეთ და გემრიელად მიირთვით!