მარწყვის ტორტი
ინგრედიენტები:
ჟენუაზის ბისკვიტი
4 კვერცხი
125 გ შაქარი
125 გ ფქვილი
5 გ გამაფხვიერებელი
კრემი
1 ლიტრი რძე
100 გ სიმინდის სახამებელი
300 გ შაქარი
1 ჩ.კ ვანილის სიროფი
4 კვერცხის გული
200 გ კარაქი
კრემი გასალესად
300 გ ნაღების კარაქი
600 გ შაქრის პუდრი ( უნდა გაცრათ 2 ჯერ)
10 მლ რძე
2 გ ვანილინი ან 1 ჩ.კ სიროფი
ვიდეოში მომზადებულია გაორმაგებული პორცია. გამოაცხვე 180 გრადუსზე, გამოსაცხობ ლანგარზე დაახლოებით 10-15 წთ ზედა ქვედა წვაზე. მრგვალ ფორმაში 15-20 წთ დაახლოებით. მზაობა შეამოწმე ჩხირით.
მომზადების სრული წესი იხილე ვიდეოში, ტორტისთვის საჭირო ინგრეიდენტები კი ლიბრედან მოიმარაგე ყველაზე იაფად.