რეცეპტები
პომიდვრის უნივერსალური საწებელი

პომიდვრის უნივერსალური საწებელი

პომიდვრისა და ტკბილი წითელი წიწაკის უნივერსალური საწებელი, რომელიც შეგიძლია გამოიყენო სხვადასხვა კერძის, სოუსისა თუ წვნიანის მოსამზადებლად.

 

ინგრედიენტები

4 კგ პომიდორი
2 კგ წითელი ტკბილი წიწაკა (ბულგარული)
1 თავი ნიორი
50 მლ ზეითუნის ზეთი
1 ჩ/კ მარილი
1 ჩ/კ შავი პილპილის მარცვლები 

მომზადების სრული წესი იხილე ვიდეორეცეპტში.

საწებლისთვის საჭირო ინგრედიენტები სხვაზე იაფად ლიბრეში დაგხვდება.