ჩვენს შესახებ
გამოიწერე
ქათმის მწვადის ჰოთ-დოგები - განსხვავებული და გემრიელი იდეა სწრაფი სადილისთვის. არაჟნითა და სვანური მარილით დამარინადებული ქათამი, პიკანტური სოუსი და ჰოთ-დოგის პური ერთმანეთს იდეალურად ერწყმის.
ხორცის მარინადისთვის
ქათმის ფილე - დაჭრილი მწვადის ზომის ნაჭრებად
არაჟანი
მწვანილის წვენი
სვანური მარილი
სოუსისთვის
არაჟანი
სასურველი მწნილი - წვრილად დაჭრილი
სვანური მარილი გემოვნებით
ცხარე კეტჩუპი გემოვნებით
ასაწყობად
ჰოთ-დოგის პური
კეტჩუპი
მომზადებული ქათმის მწვადი
სოუსი
მომზადების წესი
ქათმის ფილე შეურიე არაჟანს, მწვანილის წვენსა და სვანურ მარილს და გააჩერე დასამარინადებლად. შემდეგ წამოაცვი შამფურზე და მოამზადე სასურველი მეთოდით.
სოუსისთვის გააერთიანე არაჟანი, წვრილად დაჭრილი მწნილი, სვანური მარილი და ცხარე კეტჩუპი.
ჰოთ-დოგის პურში მოათავსე მომზადებული ქათმის მწვადი, დაუმატე სოუსი და კეტჩუპი და მიირთვი.
ქათმის მწვადის ჰოთ-დოგებისთვის საჭირო ინგრედიენტები შეიძინე ლიბრეში და გამოდი იაფად.
