რბილი და გემრიელი ყველიანი მაფინები გაუდათი - მარტივად მოსამზადებელი იდეა საუზმისთვის ან მსუბუქი ხემსისთვის.
ინგრედიენტები:
240 გ ფქვილი
1 ჩ/კ შაქარი
18 გ გამაფხვიერებელი
მარილი გემოვნებით
300 გ ყველი გაუდა
240 მლ რძე
70 გ კარაქი
240 გ ბერძნული იოგურტი
2 კვერცხი
მომზადების წესი:
ჯამში მოათავსე ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, მარილი და გახეხილი გაუდა. კარგად აურიე.
ცალკე ჯამში კვერცხს დაუმატე ბერძნული იოგურტი, რძე და გამდნარი კარაქი. კარგად აურიე და მიღებული მასა მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატე.
ყველაფერი გააერთიანე და ცომი ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ მაფინების ფორმებში გადაანაწილე.
გამოაცხვე წინასწარ 180°C-ზე გახურებულ ღუმელში, მზაობამდე.
შეიძინე მაფინებისთვის საჭირო ინგრედიენტები ბიუჯეტურად ლიბრეში.