ინგრედიენტები:

ხსნადი ყავა 2 ჩ.კ. (ან ესპრესო – 30-50 მლ)
შაქარი გემოვნებით
ცივი რძე – 150-200 მლ
ყინული – 5-6 კუბი
 

მომზადების წესი :

აურიე ხსნადი ყავა, შაქარი და  ცხელი წყალი

მიქსერით, სანამ ქაფისებრი კრემი არ გახდება.

ცივ ჭიქაში ჩაასხი რძე და დაუმატე ყინული.

ზემოდან დაასხი ამოყვანილი ყავის კრემი.