რეცეპტები
პასტა მარინარას სოუსით

პასტა მარინარას სოუსით

მარტივად მოსამზადებელი, არომატული პასტა მარინარას სოუსით - იდეალური არჩევანია სწრაფი და გემრიელი სადილისთვის.


ინგრედიენტები
ზეთი მოსაშუშად
1 თავი ხახვი
4 კბილი ნიორი
დაღერღილი წითელი წიწაკა გემოვნებით
Rio Santo-ს პომიდვრის კონსერვი
ორეგანო
მარილი გემოვნებით
შავი პილპილი გემოვნებით
ნედლი შაშკვლავი
Santa Sofia-ს სპაგეტი


მომზადების წესი
სპაგეტი მოხარშე მარილიან წყალში შეფუთვაზე მითითებული დროის შესაბამისად.
სანამ პასტა იხარშება, მოამზადე მარინარას სოუსი. ზეთში მოშუშე წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაუმატე გახეხილი ნიორი, დაღერღილი წითელი წიწაკა და Rio Santo-ს პომიდვრის კონსერვი.
დაუმატე ცოტაოდენი წყალი ისე, რომ სოუსი ზედმეტად არ გათხელდეს. წამოდუღების შემდეგ შეაზავე ორეგანოთი, შავი პილპილითა და მარილით და ხარშე 3-5 წუთის განმავლობაში. ბოლოს დაუმატე ნედლი შაშკვლავი.
მომზადებული მარინარას სოუსი მოასხი მოხარშულ Santa Sofia-ს სპაგეტს, კარგად აურიე და მიირთვი.
პასტისთვის საჭირო ყველა ინგრედიენტი სხვაზე იაფად ლიბრეში დაგხვდება.